こんんちわ。

最近、料理をしています。

がんちゃんです。

近所の八百屋さんで４００円で手に入れたおっきな

たけのこを煮ました。

アクって・・・どのくらいまで

ゆでるの？？

うーーーん。。。

ちょっとでいっか

って気持ちで筍の煮物を作ったら…

・・・・・・苦い。

失敗です。

料理って難しい。。。。

そして、今度はガトーショコラを作りました。

簡単、簡単

まぜまぜして～

空気抜いて～

…どのくらい抜けばいいのかな？

ちょっと多めにトントンすればいっか

次は～

オーブンで焼いて～

どれどれ。。。

・・・・パックリ割れてる。

空気抜き切れてなかった？

お菓子作りって難しい。

以上です。

では本日もよろしくお願いします